↧
Magos kéregben sült sajt karamellizált körtével (Mennyei Mignon)
Bár a cím bármelyik étteremben megállná a helyét, a végeredményt inkább a maximálisan antifotogén “ronda, de finom†kategóriába sorolnám. Mikor régen a Nagyi szakácskönyveiből és kézzel írt...
View ArticleKacsamell gesztenyés kellel és karamellizált körtével (sajtkukac)
Ez a recept is már régóta várta, hogy minden szükséges hozzávaló egyszerre legyen itthon. No related posts.
View ArticleKaramellizált körtés roquefortos batyu (Flat-Cat)
És ez pedig a tegnapi vacsi volt. Nem éppen olcsó, de megérte. Azért legközelebb nem a rozsos tésztából csinálom, hanem réteslisztből, mert az jobban illik hozzá, ezért ennek a tésztának a receptje...
View Article